18 fitness Rezepte nudeln ideas
Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella – Louisa Dellert – There ist no Planet B.
Achtung: Sucht- Gefahr! Nudeln sind ja schon echt megaaaaa. Dazu aber noch Mozzarella ?berbacken und ich bin im siebtem Himmel. Bitte bitte unbedingt mit Freunden oder eurer Familie nachkochen. Jan und ich haben dieses leckere Rezept quasi weginhaliert. Der Fit Trio Fitnessblog w?nscht Euch viel Spa? beim Kochen und guten Appetit! Die Zutatenliste (4 Portionen) 1 Zwiebel 400 g Kirschtomaten 500 g Penne 125 g Mozzarella 500 g passierte Tomaten 200 g Schlagsahne 1 Bund Basilikum Salz, Pfeffer, Chili, Zucker ?l Die Zubereitung (echt easy) Die Zwiebel sch?len und in kleine W?rfel schneiden. Danach werden die Kirschtomaten halbiert. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls w?rfeln. Die Nudeln werden im kochendem Salzwasser bissfest gegart. Eine Pfanne mit ?l (ich bevorzuge Kokos?l) erhitzen und die Zwiebeln and?nsten. Danach die passierten Tomaten hinzugeben und 3-4 Minuten k?cheln lassen. Die Schlagsahne unterr?hren, 3-4 Basilikum-Bl?tter hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Chili w?rzen. Die Nudeln abgie?en und in eine Auflaufform verteilen. Die Sauce mit den Nudeln mischen und die halbierten Kirschtomaten und Mozzarella- W?rfel unterheben. Bevor die Auflaufform f?r ca. 15 Minuten kommt (bei 200 Grad), wird sie mit dem restlichen Mozzarella bestreut. Dazu schmeckt ?brigens ein leckerer Gurkensalat.